曾被遺落的美味

如果問你, 有什麼東西是來亞洲的外國人不敢吃的, 你也許會說, 臭豆腐啦, 內臟啦, 這些顯而易見的挑戰性食物. 但是這些東西連我們自己也不見得天天吃, 對很多老外來說, 有嘗過味道就算過關了. 根據我長期從旁不負責任觀察, 外國人來亞洲無論是旅行或定居, 最常抱怨的, 反而是地道的早餐.

在天堂吃些甚麼? 誒? 天堂需要食物嗎?

是滴, 就算人類就地登上人間樂園, 也還是要吃東西的.
套句毛B的語錄: 台灣人[亞洲人等同啦]人愛吃, 想者吃, 討論吃, 人生大大大事啊~

更何況, 我從未登上非洲這塊土地, 這非洲菜的"處女吃" 非同小可, 非比尋常, 萬萬不可等閒視之!!  不過, 出發前本人已發下弘願, 只願瘦著回來, 不願成為享樂豬, 雖然這個發癡大夢最後還是不意外的以夢碎收場, 不過我已經收斂的隨意吃吃, 菜色, 以清淡為主.

在天堂該做什麼? 度假消遣-海島篇

總之, 香蕉船啦, 水上摩托車啦, 拖曳傘啦這種吵不啦機的活動, 妳在天堂是尋不著的.

要出海, 就是潛水, 釣魚, 2種. 潛水可以浮潛, 水肺潛. 這裡的海底世界跟帛琉, 馬爾地夫這種潛水勝地比起來, 狀況OK. 有一定的珊瑚礁跟熱帶魚種. 不過, 我比較中意在細如麵粉的白沙無人島上看看書, 打個盹.其他同行的旅人似乎也這麼覺得, 毛B3兄弟個個嗜潛水如命的人, 也都小小3個dives就喊停了. 真要潛水, 非洲還有其他更好的點, 尤其是南非大白鯊水肺潛.

至於釣魚, 就有了渝亮情節的糾葛了.

在天堂該穿甚麼? 渡假時尚-海島篇

因為蛇引誘亞當與夏娃偷吃了禁果, 所以人類自此有了羞恥心? 男女有別, 開始以樹葉遮掩重要部位. 所以我們雖然身在非洲海島上的伊甸園中, 也不可以赤身裸體跑來跑去 [大誤.......]

Fundu Lagoon Resort 潘芭島Pemba island

時間, 在Fundu Lagoon裡, 消失了原本的定義.

前腳剛從繁華忙碌到極致的香港離開, 後腳踏上飯店搖搖晃晃孤獨挺立, 別具風情的碼頭, 一眼望去的一切都是寂靜無聲. 沒有夏威夷女郎邊微笑邊扭動腰肢邊幫妳戴上花環, 但是飯店經理會友善的引導你以及你的行李到達一個迷你, 可愛, 280度面向大海的迎賓廳. 這裡沒有一般海島飯店特意營造出來的度假感, 它是自然而然就催促妳放鬆腳步[ 好矛盾的一句話.....]

坦尚尼亞 Tansania-潘芭島Pemba island

灰色的快艇劃開土耳其藍的海水湧起一串白色的水花, 坐在船頭, 我抓抓脖子上的高領毛衣, 跟亮晃晃的陽光搭不上嘎. 只恨不得能一把脫光, 甩開過去24小時不停飛行的倦怠, 投入Pemba island超現實的美夢當中.

Pemba island, 我自行翻譯為"潘芭島", 在網路上還找不到中文譯名, 是一個不是那麼廣為人知的度假小島. 它位於坦尚尼亞首都達依撒蘭外海, 鄰近的Zanzibar桑吉巴島無論在歷史上或觀光發展上, 都比潘芭島更為熱門 [起碼, 它有一個正式的中文譯名呢]. 要從台灣去潘芭島, 必須先飛香港, 轉機飛多哈, 從多哈飛奈若比, 降落達依撒蘭, 轉國內線, 蚊子大小的小飛機, 20分鐘到桑吉巴島, 再飛30分鐘到潘芭島, 45分鐘車程到達港口, 35分鐘的快艇, 就可以看到一個由木頭搭成的小小碼頭. 沿者碼頭一路走下去, 就是 Fundu Lagoon resort, 一個非洲沿岸海島上的小小天堂.

生日盛宴- 金鴿飯店 [下]

忙不迭坐回桌邊, 趕緊摘下我那草蜢綠太陽眼鏡擺在印有金鴿logo的盤子邊, ㄟ? 怎麼突然不時尚了起來? 哎, 原因無它,不就是遠遠瞧到服務生扛了滿滿一肩的開胃菜準備幫我們一桌子開飯了嗎! 緊抓著相機喬角度, 大家都知道我[他們也以為亦是所有的亞洲人]準會在開動前的第一時間, 無限愛憐的幫食物們照照寫真集. 今天陽光正好, 所有的菜色看起來更加可口. 金鴿的菜單可供選擇的菜色不算多[肯定是因為菜單字體太大, 擠不下太多菜目?] 我們桌上只有3種開胃菜. 

上桌就有的麵包鬆軟可口, 邊喝開胃酒邊配著醃橄欖還有奶油下肚, 減肥的宏願馬上被我被丟到九重天外

生日盛宴- 金鴿飯店 [上] La Colombe d'Or (The Golden Dove)

這是2008的舊日記

每一個家庭都有一個固定逢年過節闔家光臨的小館子, B家也不例外. 只不過, 離他們南法小屋最近的小館子, 是赫赫有名的金鴿飯店. 這個米其林一星的老飯店不只聲名遠播, 還經典到作家著書對它大讚特讚. 今個兒毛B媽60大壽, 我們當然遵循傳統, 全家族浩浩蕩蕩攜老帶幼準備把整個下午全耗在金鴿的餐桌上.